グラース

フランス南部プロバンス地方にある地名。コート・ダジュールの地中海性温暖気候で、また水はけのいい地質に恵まれ、ラベンダーやジャスミンなどの様々な花の栽培に適した条件が揃い、天然香料の産地として有名である。18世紀終わりから香水産業で栄え、「香水の聖地」とも呼ばれている。